Chăn nuôi vịt phát sinh lượng lớn nước thải chứa chất hữu cơ, nitơ, photpho và vi sinh gây bệnh, nếu không xử lý sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường và sức khỏe cộng đồng. Dự án thiết kế thi công hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi vịt tại Đồn 8, Đắk Song, Đắk Nông với công suất 30 m³/ngày.đêm đã được triển khai, giúp hộ chăn nuôi vừa đảm bảo tuân thủ quy định môi trường, vừa vận hành hiệu quả với chi phí hợp lý.
Thực trạng ô nhiễm nước thải

Hoạt động chăn nuôi vịt tại các hộ gia đình và trang trại nhỏ lẻ ngày càng phát triển, kéo theo lượng nước thải lớn phát sinh mỗi ngày. Phần lớn nước thải đến từ quá trình tắm rửa, vệ sinh chuồng trại và làm mát. Nếu không được xử lý, nước thải chứa nhiều chất hữu cơ và vi sinh vật gây bệnh sẽ thấm vào đất, chảy ra sông suối, gây mùi hôi khó chịu, làm ô nhiễm nguồn nước ngầm và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng.
Thành phần của nước thải chăn nuôi vịt
Trong nước thải chăn nuôi vịt, hàm lượng chất hữu cơ chiếm tỷ lệ cao, chủ yếu là phân, thức ăn dư thừa và lông vịt. Các hợp chất này làm gia tăng nồng độ BOD, COD và chất rắn lơ lửng.
Ngoài ra, nước thải còn chứa hàm lượng lớn nitơ, photpho – những tác nhân gây hiện tượng phú dưỡng nguồn nước mặt. Đặc biệt, vi sinh vật gây bệnh như vi khuẩn, vi rút, trứng giun sán tồn tại trong nước thải cũng là mối nguy tiềm ẩn cho môi trường và sức khỏe con người.
Tổng quan về dự án
Chăn nuôi vịt là ngành nghề phổ biến tại nhiều địa phương Việt Nam, mang lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, nước thải phát sinh trong quá trình chăn nuôi lại chứa nhiều chất ô nhiễm như phân gia cầm, thức ăn dư thừa, lông, vi sinh gây bệnh và các hợp chất hữu cơ khó phân hủy.

Nếu không được xử lý đúng quy trình, nguồn nước thải này sẽ gây ô nhiễm môi trường, phát tán mùi hôi và ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống cộng đồng. Chính vì vậy, việc thiết kế thi công hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi Vịt là giải pháp bắt buộc để phát triển bền vững, đồng thời tuân thủ các quy định môi trường hiện hành.
Thông tin chi tiết về dự án
| Công suất xử lý | 30 m³/ngày đêm | 
| Chủ đầu tư | Anh Nguyễn Văn Toàn | 
| Địa chỉ | Đồn 8, Đắk Song, Đắk Nông Hệ thống được nghiên cứu, thiết kế và thi công phù hợp với đặc thù nguồn thải từ chăn nuôi vịt, đảm bảo hiệu quả xử lý cao, chi phí hợp lý và dễ dàng vận hành cho hộ chăn nuôi.  | 
Công nghệ xử lý nước thải được áp dụng
Nguồn nước thải chăn nuôi vịt có hàm lượng BOD, COD, TSS và vi sinh khá cao. Để xử lý hiệu quả, dự án áp dụng công nghệ sinh học kết hợp (kỵ khí – hiếu khí – lọc sinh học):
- Hầm biogas kỵ khí: Phân hủy chất hữu cơ, giảm mùi hôi, đồng thời tận dụng sinh khí methane phục vụ sinh hoạt.
 - Bể Anoxic (thiếu khí): Loại bỏ Nitơ, Photpho và các hợp chất gây phú dưỡng.
 - Bể Aerotank hiếu khí: Vi sinh hiếu khí phân hủy mạnh mẽ BOD, COD, chất hữu cơ hòa tan.
 - Bể lắng sinh học: Tách bùn hoạt tính ra khỏi nước trong.
 - Bể khử trùng: Diệt khuẩn bằng Chlorine hoặc đèn UV, đảm bảo nước đầu ra an toàn.
 
Quy trình xử lý nước thải

Thu gom và loại bỏ rác thải thô
Tất cả nước thải từ khu chăn nuôi được dẫn qua hệ thống mương, ống thu gom về bể xử lý trung tâm. Tại đây, rác thải thô như lông vịt, cặn lớn, thức ăn dư thừa hay các tạp chất không hòa tan được giữ lại nhờ song chắn rác. Công đoạn này giúp bảo vệ máy móc và ngăn ngừa tắc nghẽn đường ống.
Xử lý kỵ khí trong hầm Biogas
Nước thải sau khi loại bỏ rác thô được đưa vào hầm Biogas, nơi các vi sinh vật kỵ khí hoạt động trong điều kiện không có oxy. Quá trình này giúp phân hủy một phần lớn chất hữu cơ trong nước thải, giảm mùi hôi, đồng thời tạo ra khí Biogas có thể tận dụng để đun nấu hoặc phát điện, mang lại lợi ích kinh tế.
Xử lý thiếu khí – hiếu khí
Dòng nước sau hầm Biogas được dẫn vào cụm bể xử lý sinh học thiếu khí – hiếu khí. Trong bể thiếu khí, các hợp chất chứa nitơ như Amoni (NH4+) sẽ được vi sinh vật khử thành khí Nitơ, giúp giảm thiểu tình trạng phú dưỡng nguồn nước. Tiếp đến, trong bể hiếu khí, vi sinh vật hiếu khí tiếp tục phân hủy các chất hữu cơ còn lại trong điều kiện có cung cấp oxy liên tục. Nhờ vậy, hàm lượng BOD, COD và mùi hôi được xử lý hiệu quả.
Lắng và khử trùng
Sau quá trình sinh học, nước thải được chuyển sang bể lắng, nơi bùn vi sinh và cặn lơ lửng được tách ra, lắng xuống đáy. Phần nước trong phía trên được đưa sang bể khử trùng. Tại đây, hóa chất diệt khuẩn (như Chlorine) hoặc công nghệ khử trùng bằng tia UV sẽ được sử dụng để loại bỏ vi sinh vật gây bệnh.
Nước sau xử lý đạt quy chuẩn môi trường hiện hành trước khi xả ra nguồn tiếp nhận, còn bùn thải được hút định kỳ và xử lý an toàn.
Kết quả và tiêu chuẩn đầu ra
Sau khi đi qua toàn bộ hệ thống xử lý, nước thải chăn nuôi vịt tại Đắk Song đạt các chỉ tiêu an toàn cho phép. Cụ thể:
- 
BOD5 ≤ 30 mg/L: Lượng chất hữu cơ dễ phân hủy trong nước đã giảm xuống mức thấp, nghĩa là nước sau xử lý không còn gây thiếu oxy cho sông suối hay ao hồ tiếp nhận.
 - 
COD ≤ 75 mg/L: Các hợp chất hữu cơ tổng trong nước cũng đã được loại bỏ phần lớn, hạn chế gây ô nhiễm nguồn nước.
 - 
TSS ≤ 50 mg/L: Hàm lượng chất rắn lơ lửng trong nước ở mức rất thấp, nên nước sau xử lý không còn đục bẩn, ít gây lắng cặn xuống đáy kênh rạch.
 - 
Coliform ≤ 3000 MPN/100mL: Số lượng vi khuẩn gây bệnh đã được khống chế trong ngưỡng cho phép, đảm bảo an toàn khi xả thải ra môi trường.
 
Kết quả này cho thấy hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi vịt đã đạt QCVN 62-MT:2016/BTNMT, tức là đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải chăn nuôi. Nhờ vậy, nguồn nước đầu ra an toàn hơn, không còn gây mùi hôi, ô nhiễm, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.
Lợi ích cụ thể khi đạt tiêu chuẩn đầu ra

- Bảo vệ môi trường: Ngăn chặn ô nhiễm nguồn nước, đất và không khí xung quanh.
 - Giảm mùi hôi khó chịu: Mang lại môi trường sống trong lành hơn cho cộng đồng.
 - Tận dụng biogas: Khí sinh học từ hầm kỵ khí có thể sử dụng nấu ăn, phát điện.
 - Đáp ứng yêu cầu pháp lý: Tránh rủi ro xử phạt về môi trường.
 - Nâng cao giá trị sản phẩm: Hộ chăn nuôi có hệ thống xử lý đạt chuẩn dễ dàng tiếp cận thị trường hơn.
 
Ưu điểm vượt trội của hệ thống
- Công nghệ tiên tiến, bền vững: Xử lý hiệu quả BOD, COD, Nitơ, Photpho và vi sinh gây bệnh.
 - Chi phí hợp lý: Được thiết kế tối ưu cho quy mô hộ chăn nuôi vừa và nhỏ.
 - Dễ dàng vận hành: Người nông dân có thể quản lý hệ thống mà không cần chuyên môn sâu.
 - Thân thiện môi trường: Giảm phát thải mùi hôi và tận dụng nguồn năng lượng tái tạo.
 - Khả năng mở rộng: Có thể nâng công suất khi quy mô chăn nuôi tăng.
 
Kết luận
Dự án Thiết kế thi công hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi Vịt tại Đắk Song, Đắk Nông với công suất 30 m³/ngày đêm là minh chứng rõ ràng cho mô hình chăn nuôi bền vững. Hệ thống vừa đảm bảo hiệu quả xử lý nước thải theo quy chuẩn quốc gia, vừa góp phần cải thiện môi trường sống, mang lại lợi ích kinh tế – xã hội cho người dân địa phương.
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG QUANG TIẾN PHÁT
Đ/C: 38/2A Tân Chánh Hiệp 04, Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
ĐT: 03.7777.1456 – 089.993.5868
Email: quangtienphatcoltd@gmail.com
=> Xem thêm modul xử lý khác tại đây: Thi công hệ thống xử lý nước thải Cảng Cá Cẩm Nhượng
